Der Bio Blog über nachhaltige Ernährung
Tschüss Verschwendung, hallo Wertschätzung
Veganer Ei-Ersatz: 7 Alternativen zum Kochen und Backen
Bye Bye Ei! So kannst du Eier ganz einfach und gelingsicher austauschen [Anzeige]
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Hefeteig
Zur Zwetschgen-Saison darf ein saftiger Zwetschgenkuchen nicht fehlen! Hier gibt’s ein super einfaches Rezept – inklusive Muffin-Variation!
Cremige Sauce aus Blumenkohlblättern – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
Dieses geniale Rezept entlockt regelmäßig viele aaaahs und oooohs! Bereit für den veganen Käse-Saucentraum?
Schlossgut Oberambach: Urlaub im BIO HOTEL am Starnberger See
Weite Wiesen, Gemüsebeete und Terrasse mit Seeblick: Das erwartet dich im zertifizierten BIO HOTEL Schlossgut Oberambach [Anzeige]
Hollerkiachl — Rezept für bayerische Süßspeise
So hast du Holunderblüten noch nie gesehen! Rezept für leckere Hollerkiachl von meiner Oma
Erdbeeren voller Pestizide? Warum ich nur Bio Erdbeeren kaufe
Wo die Erdbeeren aus dem Supermarkt eigentlich herkommen, warum gerade bei Erdbeeren Bio so wichtig ist und hilfreiche Tipps zum Selberpflücken
Rhabarber Crumble — veganes Rezept mit Haferflocken
Süß-säuerlich, krunchy und genial saisonal: Dieses einfache Rhabarber Crumble bringt eine ordentliche Portion Frühling auf deinen Teller!
Pflanzliche Bindemittel im Überblick — inkl. (Blatt) Gelatine Ersatz
Speisen einfach binden und gelieren — nur eben rein pflanzlich. 13 vegane Binde- und Geliermittel mit Anwendung und Dosierung. [Anzeige]
Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Räuchertofu
Einfaches Rezept für eine vegane Kartoffel-Pfanne mit grünem Spargel und Räuchertofu
Vegane Bratwurst, die wirklich schmeckt!
Veggie-Würstchen konnten mich bisher ganz und gar nicht überzeugen. Doch jetzt landen endlich auch bei mir wieder Würstchen auf dem Grill! [Anzeige]
Fair enough? Fairer Handel neu gedacht
Schokolade, Kaffee, Bananen: Wenn dann bitte fair! So lautet auch meine Devise. Aber reicht das? Wie gebana fairen Handel ganz neu definiert [Anzeige]
Veganes Bauernfrühstück — wie mit Wurst aber ohne Fleisch
Dieses Rezept sollte dich definitiv die Bohne interessieren! Denn: Die deutsche Feldbohne schmeckt jetzt wie Leberwurst, Mettwurst und Cabanossi [Anzeige]
Verena Hirsch
Auf meinem Blog findest du leckere saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten, Fakten über Bio-Landwirtschaft und originelle Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
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